Hier, Sabrina m’a reçu chez elle pour un premier cours de cuisine à domicile sur le thème de la cuisine nantaise. Elle a cuisiné un velouté de mâche, des sablés au curé nantais, des gâteaux nantais (originaux par leur forme rectangulaire, ce qui rend plutôt bien!), des filets de bar rôti au four et enfin, le fameux beurre blanc nantais.
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Bienvenue sur mon nouveau site tout frais tout beau ! Je propose des cours de cuisine à domicile, à Nantes et ses environs.